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Österreich, Zwettl-Niederösterreich
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Beschreibung
Käse aus Österreich schmeckt natürlich besser
Käse aus Österreich wird aus bester Milch, die vor allem in den traditionellen Grünlandgebieten der Alpen gewonnen wird, hergestellt. Viele Sorten werden von unseren Bauern nur aus Heumilch (silofreier Milch) hergestellt. Andere Spezialitäten werden bevorzugt zu einer bestimmten Jahreszeit produziert, um ihren einzigartigen Geschmack zu erhalten.
Diese besonderen Herstellungsmerkmale haben entscheidenden Einfluss auf den Käse. Österreich, als Land des guten Käse-Geschmacks, ist besonders für sein reiches Angebot hochwertiger Schnitt- und Hartkäse bekannt.
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